Turşu bankasını açdıqdan sonra xiyarların bir neçə gün ərzində xarab olmaması üçün müəyyən qaydalara əməl etmək lazımdı

Mətbəxdə gündəlik etdiyimiz bəzi hərəkətlərin sağlamlığımıza necə təsir göstərə biləcəyini heç düşünmüsünüzmü? Məsələn,

Son illərdə dondurulmuş qida məhsullarına tələbatın artması onların keyfiyyəti, qida dəyəri və təhlükəsizliyi ilə bağlı

Ölkə.az yerli mediaya istinadən xəbər verir ki, çayın dəmlənməsindən sonra tərkibindəki bəzi faydalı bitki birləşmələri

Əsl kələm turşusu şirəli, xoş turşməzə dada malik və xırtıldayan olmalıdır. Bunun üçün nə mürəkkəb reseptlərə, nə də ço

Qidalanma ürək sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır. Lakin gündəlik rasionumuzda dadlı və rahat hesab etdiyimiz

Portokalopita Yunan mətbəxinin sevilən ənənəvi şirniyyatları arasındadır. Bol portağal ətri, yumşaq toxuması və şərbəti

Mütəxəssislər sahibinin bir neçə gün evdə olmamasının pişiklərin psixoloji vəziyyətinə və sağlamlığına necə təsir etdiy

Yağlar bədənin enerji ehtiyaclarının qarşılanmasında və hüceyrələrin fəaliyyətində mühüm rol oynayır. Zeytun yağı, qoz,

Ölkə.az yerli mediaya istinadən xəbər verir ki, bişmiş yumurtanı dərhal soyuq suya qoyduqda temperaturun sürətlə aşağı

Ölkə.az Foodinfo.az-a istinadən xəbər verir ki, pomidorun ətri və dadı müxtəlif uçucu birləşmələrlə formalaşır. Soyuq t

Palma yağı yağ palmasının meyvəsinin ətliyindən əldə edilən bitki mənşəli yağdır. Qida sənayesində geniş istifadə olun

Palma yağı bizi zəhərləyir? Azərbaycanda bu yağın kərə yağı və şirniyyatların tərkibinə qatılması ilə bağlı müzakirələr

“Azərbaycana hər il böyük miqdarda palma yağı idxal olunur. Bu qədər böyük həcmdə idxalın əsas səbəbi ucuz olması, uzu

Kuryerlərin qida daşınmasında istifadə etdikləri çantaların içərisi adətən çirkli olur. Xüsusən, qazlı içkilər və şorba

Axşam yeməyi hazırlayarkən dondurucudan çıxarılan qiymənin gec əriməsi mətbəxdə ən çox qarşılaşlan problemlərdəndir. Do

Çinli alimlər Pekin İttifaqı Tibb Kollecində apardıqları genişmiqyaslı araşdırma nəticəsində damarlar üçün hansı çayın

Bir çox insan isti yeməyi soyuducuya qoymaqdan çəkinir. Səbəb isə bunun soyuducunu xarab edə biləcəyi düşüncəsidir. Lak

Fiziklər ənənəvi kabelləri 21 dəfə az istilik ötürən lentlərlə əvəz ediblər Şanxay Mikrosistemlər və İnformasiya Te

Dondurucuda saxlanılan çörəyi yenidən yumşaq və xırtıldayan hala gətirmək mümkündür. Mütəxəssislər bunun üçün bir neçə

Ət və qiymə alarkən bir çox insan yalnız qiymətə və məhsulun görünüşünə diqqət yetirir. Halbuki ətin rəngində, qoxusund